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Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
Inherent factors to the quality of the milk in the agro-food industry

Vistas de resúmen 1312 | Vistas de PDF 15852 | pp. 223-242

Buenas prácticas ganaderas en hatos lecheros de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia
Good livestock practices in dairy farms in Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia

Vistas de resúmen 687 | Vistas de PDF 741 | pp. 67-75

Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia
Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia

Vistas de resúmen 909 | Vistas de PDF 501 | pp. 157-163

El programa de Zootecnia: Retos de investigación e innovación para Colombia
The Zootechnics program: Challenges of research and innovation for Colombia

Vistas de resúmen 687 | Vistas de PDF 453 | pp. 109-110

Quality of raw milks in three milk processing plants in Cordoba
Quality of raw milks in three milk processing plants in Cordoba

Vistas de resúmen 240 | Vistas de PDF 266 | pp. 103-115

Residuos agroindustriales su impacto, manejo y aprovechamiento
Agroindustriales waste impact , management and exploitation

Vistas de resúmen 13678 | Vistas de PDF 48335 | pp. 122-132

Evaluación microbiológica de suero costeño y valoración higiénica en puntos de venta en montería, córdoba
Microbial assessment and evaluation of serum coastal hygienic outlets in monteria, cordoba

Vistas de resúmen 494 | Vistas de PDF 845 | pp. 344-352

Isolation, Identification And Antimicrobial Susceptibility Pattern Of Salmonella Spp. In Primates In Captivity
Isolation, Identification And Antimicrobial Susceptibility Pattern Of Salmonella Spp. In Primates In Captivity

Vistas de resúmen 348 | Vistas de PDF 177 | pp. 131-144

Principales estrategias en la obtención de poliploides en moluscos bivalvos
Main strategies to obtain polyploids in bivalve molluscs

Vistas de resúmen 487 | Vistas de PDF 515 | pp. e844

Determinación de adulteración y aceptabilidad de mieles (apis mellifera) comercializadas en Cartagena, bolívar, Colombia
Determination of adulteration and honeys acceptability (apis mellifera) market in Cartagena, bolivar. Colombia

Vistas de resúmen 1089 | Vistas de PDF 555 | pp. 349-354

Legislación y herramientas de gestión en el control de calidad de la materia prima en la fabricación de raciones
Legislation and management tools in raw material quality control in feed manufacturing

Vistas de resúmen 665 | Vistas de PDF 620 | pp. 197-210

Estudio comparativo de parámetros composicionales y nutricionales en leche de vaca, cabra y búfala, Antioquia, Colombia
Comparative study of compositional and nutritional parameters in cow, goat and buffalo milk, Antioquia, Colombia

Vistas de resúmen 1828 | Vistas de PDF 4989 | pp. 177-186