Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA

Las revisiones de literatura: el caso del color animal

Layla Michán A — 2025-01-20

La información de los artículos científicos evoluciona constantemente y así el conocimiento crece exponencialmente porque consisten en la inspección de la literatura sobre un tópico específico, de tal manera que se reúne, sintetiza, comenta, contextualiza e integra la información e incluso, se genera nuevo meta-conocimiento. Se realizó una investigación sobre las revisiones de literatura en biología del color en los animales, la investigación constó de tres etapas: recuperación, curación, y análisis y visualización del conjunto de datos conformado por 206 revisiones sobre la emisión del color, la visión del color, la interacción entre ambas y las aplicaciones humanas asociadas alrededor de esto. Las referencias están disponibles en una colección en línea, abierta, reusable, interoperable y etiquetada, disponible en la Web para todos. Además, se presenta el análisis de las revisiones respecto a nueve variables: año, tipo de revisión, acceso, referencias, citas, enfoques, origen del color, términos del título y taxones. También se identificaron 11 tipos de revisiones diferentes y se utilizaron seis criterios para reconocer las revisiones de literatura: 1) el título, 2) el resumen, 3) la sección, 4) las palabras clave, 5) la categoría en una base de datos, y 6) la cantidad de referencia. Las revisiones constituyen el tipo de artículo más leído y citado en la investigación porque procesan información en la literatura relevante, tanto cualitativa como cuantitativamente, para crear nuevas relaciones e interpretaciones en biociencias, e incluso, en muchos casos se utilizan enfoques innovadores que vale la pena aprovechar en la investigación en zoología.

Primer acercamiento al aislamiento bacteriano en yeguas con endometritis en el sur de Colombia

Gloria Cecilia Obando C — 2025-02-20

La endometritis bacteriana es la principal causa de falla reproductiva en las yeguas, considerándose con un factor muy negativo para los procesos reproductivos en la industria equina. La presentación de la enfermedad se atribuye a factores ambientales, iatrogénicos e intrínsecos los cuales comúnmente se asocian al aislamiento de bacterias como lo son E. coli, Streptococcus spp., Pseudomonas spp y Staphylococcus spp. entre otros; dichas bacterias presentan sensibilidad considerable a antibióticos como la gentamicina, algunas cefalosporinas, trimetoprim sulfa, enrofloxacina y penicilinas. El presente estudio se realizó con 10 yeguas las cuales presentaban signos de falla reproductiva y subfertilidad. Fueron diagnosticadas mediante evaluación clínica reproductiva teniendo en cuenta evaluación física, ultrasonido y cultivo bacteriológico a través de la técnica de hisopado, se realizó antibiograma considerando sensidiscos para gentamicina, enrofloxacina, ceftriaxona, penicilina g, trimetoprim sulfa, ampicilina y cefalexina. Según los resultados obtenidos E. coli fue la bacteria con mayor frecuencia de aislamiento con un 40% seguida de Pseudomonas spp. con un 20%. Según el antibiograma se encontró que E. coli presentó una sensibilidad moderada a antibióticos como la gentamicina y la ceftriaxona.

Evaluación sensorial de miel de abeja cosechada en la Comarca Lagunera

Blanca Isabel Sánchez Toledano — 2025-02-20

El objetivo del estudio fue evaluar las características sensoriales de nueve muestras de miel de abeja de diferentes localidades de la Comarca Lagunera, México. La prueba se realizó en junio de 2023 con 12 panelistas de la región. Se evaluó: color, sabor, olor, consistencia y valoración global de mieles que provenían de floraciones de mezquite y aceitilla, mezquite, multiflora, azahar y jarilla. El análisis estadístico se realizó con una prueba de Kruskall-Wallis y mostró que una de las mieles de mezquite fue diferente en sabor, olor, consistencia y evaluación global (P>0.001). Los resultados mostraron diferencias aun en mieles de la misma floración, posiblemente por influencia de otros factores relacionados con el proceso de producción de la miel.

Características composicionales y microbiológicas de la leche de vaca en sistemas de doble propósito del Piedemonte Llanero, Colombia

Jaime Anibal Rosero Alpala — 2025-02-20

Objetivo: Evaluar el estado productivo, composicional e higiénico-sanitario de la leche de vaca en sistemas de producción de doble propósito en seis municipios del Piedemonte Llanero, Colombia. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio descriptivo en siete fincas de los municipios de Mesetas, San Juan de Arama, Castilla La Nueva, Acacías, Villavicencio y Cumaral. Se tomaron muestras de leche directamente del balde de ordeño y se analizaron en laboratorios especializados. Los análisis incluyeron la composición fisicoquímica de la leche y el recuento de microorganismos aerobios mesófilos y células somáticas. También se evaluó la condición sanitaria de la ubre mediante el California Mastitis Test (CMT). Resultados: Los sólidos no grasos (SNG) promediaron 8.06%, la proteína 3.44%, y la lactosa 4.03%. El 58.2% de las ubres evaluadas estaban sanas, mientras que el 28.8% mostró algún grado de mastitis subclínica. El 69.6% de las muestras de leche presentó un recuento de células somáticas menor a 200 RCS/mL, indicando buena sanidad de la ubre. En cuanto a la calidad microbiológica, el 57.7% de las muestras tuvo un recuento de bacterias mesófilas aerobias inferior a 5,000 UFC/mL. Conclusiones: La calidad composicional y microbiológica de la leche en los hatos evaluados está dentro de los parámetros aceptables para la industria y el consumo humano. El monitoreo continuo de estos parámetros, junto con la implementación de buenas prácticas de ordeño, puede mejorar la calidad de la leche y la salud pública en la región del Piedemonte Llanero.

Primer registro para la Tortuga del río Magdalena (Podocnemis lewyana Duméril, 1852), con evidencia de depredación antrópica en la Ciénaga de Mallorquín, Barranquilla, Colombia

Juan Salvador Mendoza-Roldan — 2025-02-20

En esta nota se realiza el primer registro de la tortuga de río Magdalena (P. lewyana), para la ciénaga de Mallorquín en Barranquilla, Atlántico, Colombia. Este primer registro se basa en los restos óseos (plastrón) de un individuo que presenta evidencia de haber sido depredado para el consumo humano, por lo cual es importante incluir esta especie de tortuga amenazada y endémica entre las prioridades de conservación de esta área destinada como ecoparque distrital.

Nuevos registros de jaguarundi (Herpailurus yaguaroundi) en la Selva Maya, México

José M. Méndez-Tun — 2025-02-20

Herpailurus yagouaroundi es considerado un felino común en América, sin embargo, su conocimiento es limitado. El objetivo de esta nota es proporcionar datos sobre la presencia, comportamiento y patrones de actividad de esta especie en la Selva Maya de México. Entre 2021 y 2023 se instalaron 85 estaciones de fototrampeo en Calakmul, Campeche, México, como parte del monitoreo de fauna silvestre que se realiza en este municipio. De manera oportunista se colectaron individuos atropellados en el área de estudio. Con un esfuerzo de muestreo acumulado de 11,702 días/cámara, se obtuvieron 55 fotografías de H. yagouaroundi, de las cuales 33 corresponden a eventos independientes. Del total de registros, el 66,67% ocurrieron en sitios antropogénicos, y el 33,33% restante en áreas conservadas. H. yagouaroundi presentó un patrón de actividad predominantemente diurno. Los registros reportados en esta nota muestran la presencia de H. yagouaroundi en varios sitios de la Selva Maya, en Campeche, México.

Inteligencia artificial para el sector agropecuario. ¿Dónde estamos y qué esperamos?

Alexander Pérez Cordero — 2025-01-20

Las herramientas ChatGPT, Copilot, DALL·E y otras similares han revolucionado, en corto plazo, la forma en que la humanidad ha conocido e interactuado con la inteligencia artificial (IA). Estas herramientas son ejemplos de IA generativa, basadas principalmente en lo que se conoce como LLMs (Large Language Models). Sin embargo, el desarrollo de la IA comenzó mucho antes de la aparición de estas aplicaciones, y los tipos y usos de la IA van mucho más allá que contestar preguntas o generar imágenes por medio de aplicaciones de chat o plataformas creativas, donde interactúan usuario e IA usando lenguaje natural (1).