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Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
Inherent factors to the quality of the milk in the agro-food industry

Vistas de resúmen 3584 | Vistas de PDF 23420 | pp. 223-242

Buenas prácticas ganaderas en hatos lecheros de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia
Good livestock practices in dairy farms in Santa Rosa de Cabal, Risaralda, Colombia

Vistas de resúmen 1196 | Vistas de PDF 1171 | pp. 67-75

Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia
Comercialización de leche cruda en sincelejo, sucre, colombia

Vistas de resúmen 1538 | Vistas de PDF 946 | pp. 157-163

El programa de Zootecnia: Retos de investigación e innovación para Colombia
The Zootechnics program: Challenges of research and innovation for Colombia

Vistas de resúmen 1217 | Vistas de PDF 746 | pp. 109-110

Quality of raw milks in three milk processing plants in Cordoba
Quality of raw milks in three milk processing plants in Cordoba

Vistas de resúmen 586 | Vistas de PDF 519 | pp. 103-115

Residuos agroindustriales su impacto, manejo y aprovechamiento
Agroindustriales waste impact , management and exploitation

Vistas de resúmen 26910 | Vistas de PDF 62098 | pp. 122-132

Evaluación microbiológica de suero costeño y valoración higiénica en puntos de venta en montería, córdoba
Microbial assessment and evaluation of serum coastal hygienic outlets in monteria, cordoba

Vistas de resúmen 835 | Vistas de PDF 1501 | pp. 344-352

Isolation, Identification And Antimicrobial Susceptibility Pattern Of Salmonella Spp. In Primates In Captivity
Isolation, Identification And Antimicrobial Susceptibility Pattern Of Salmonella Spp. In Primates In Captivity

Vistas de resúmen 748 | Vistas de PDF 429 | pp. 131-144

Principales estrategias en la obtención de poliploides en moluscos bivalvos
Main strategies to obtain polyploids in bivalve molluscs

Vistas de resúmen 1465 | Vistas de PDF 1415 | pp. e844

Determinación de adulteración y aceptabilidad de mieles (apis mellifera) comercializadas en Cartagena, bolívar, Colombia
Determination of adulteration and honeys acceptability (apis mellifera) market in Cartagena, bolivar. Colombia

Vistas de resúmen 1729 | Vistas de PDF 919 | pp. 349-354

Legislación y herramientas de gestión en el control de calidad de la materia prima en la fabricación de raciones
Legislation and management tools in raw material quality control in feed manufacturing

Vistas de resúmen 1172 | Vistas de PDF 1093 | pp. 197-210

Estudio comparativo de parámetros composicionales y nutricionales en leche de vaca, cabra y búfala, Antioquia, Colombia
Comparative study of compositional and nutritional parameters in cow, goat and buffalo milk, Antioquia, Colombia

Vistas de resúmen 6332 | Vistas de PDF 9857 | pp. 177-186