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Características composicionales y microbiológicas de la leche de vaca en sistemas de doble propósito del Piedemonte Llanero, Colombia
Compositional and microbiological characteristics of cow’s milk in dual-purpose systems in the Piedemonte Llanero, Colombia

Jaime Anibal Rosero Alpala, Wilson David Rangel , David Alberto Gomez Beltran

Vistas de resúmen 96 | Vistas de PDF 92 | pp. e1083

Composición y calidad de la leche en función de la etapa de lactancia y de la paridad
Milk composition and quality as a function of lactation phase and order

PAULA ROSSI, A., CRISTINA DA SILVA-KAZAMA, D., D. ANDRESSA LINO-LOURENÇO, SEIJI DOS SANTOS, F., TADEU DOS SANTOS, G., J.C DAMASCENO

Vistas de resúmen 485 | Vistas de PDF 284 | pp. 4-23

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