Resistencia a metales pesados y antimicrobianos en cepas de enterococos aisladas de cerdos del Valle Inferior del Río Chubut - Argentina

Resistance to heavy metals and antimicrobial in enterococci strains isolated from pigs of Valle Inferior del Río Chubut - Argentina

Contenido principal del artículo

Marisol Vallejo
Marianela Soledad Gil
Romina Belén Parada
Emilio Rogelio Marguet

Resumen

El objetivo de este trabajo fue determinar la presencia de factores de virulencia, resistencia a metales pesados y antibióticos en 65 cepas de Enterococcus aisladas del contenido fecal de cerdos, recolectadas en el Valle Inferior del Río Chubut. La producción de exopolisacáridos fue el factor de virulencia más frecuente y se detectó en 45 cepas, mientras que la actividad de gelatinasa se presentó en una sola cepa; el mismo resultado se obtuvo para la actividad hemolítica. La prueba en agar reveló que 25 cepas presentaron resistencia a zinc (≥12 mM) mientras que 64 exhibieron resistencia intermedia a cobre (4-12 mM). Todas las cepas seleccionadas en función de su resistencia al zinc exhibieron resistencia a tetraciclina, dos de ellas a vancomicina y solo una a teicoplanina. Todas las cepas seleccionadas resultaron sensibles a la ampicilina. Mediante PCR se obtuvo la amplificación del gen tetM en 22 cepas que mostraron resistencia a la tetraciclina. Los resultados obtenidos en este estudio evidenciarían el uso generalizado de zinc y tetraciclina como promotores de crecimiento en la alimentación de cerdos. Esta práctica ejerce una presión selectiva en especies bacterianas animales y contribuye a la propagación de la resistencia a los antibióticos.

Palabras clave:

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Biografía del autor/a (VER)

Marisol Vallejo, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB). Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud (FCNyCS)-Sede Trelew, Laboratorio de Biotecnología Bacteriana. Argentina.

Romina Belén Parada, Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB). Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud (FCNyCS)-Sede Trelew, Laboratorio de Biotecnología Bacteriana. Argentina.

Referencias (VER)

Ardoino S, Toso R, Toribio M, Álvarez H, Mariani E, Cachau P, et al. Antimicrobianos como promotores de crecimiento (AGP) en alimentos balanceados para aves: uso, resistencia bacteriana, nuevas alternativas y opciones de reemplazo. Cienc Vet. 2017; 19(1):50–66. https://doi.org/10.19137/cienvet-20171914

Nezhad Fard, RM Heuzenroeder M, Barton M. Antimicrobial and heavy metal resistance in commensal enterococci isolated from pigs. Vet Microbiol. 2011; 148:276–282. https://doi.org/10.1016/j.vetmic.2010.09.002

Vahjen W, Pietruszyńska D, Starke I, Zentek J. High dietary zinc supplementation increases the occurrence of tetracycline and sulfonamide resistance genes in the intestine of weaned pigs. Gut Pathog. 2015; 7:23. https://doi.org/10.1186/s13099-015-0071-3

Hasman H, Kempf I, Chidaine B, Cariolet R, Ersbøll A, Houe H, et al. Copper resistance in Enterococcus faecium, mediated by the tcrB gene, is selected by supplementation of pig feed with copper sulfate. Appl Env Microbiol. 2006; 72(9):5784–5789. https://doi.org/10.1128/aem.02979-05

Zea O, Vílchez C. Efecto de la suplementación con fuentes de cobre sobre el comportamiento productivo, morfometría intestinal y nivel de cobre hepático en pollos de carne. Rev Investig Vet Peru. 2014; 25(1):16–28. http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172014000100002

Hammmerum A. Enterococci of animal origin and their significance for public health. Clin Microbiol Infect. 2012; 18(7):619–625. https://doi.org/10.1111/j.1469-0691.2012.03829.x

Sharifi Y, Abedzadeh A, Salighe A, Kalhor N, Khodadad Motlagh, M Javadi A. Antibiotics and heavy metals resistance patterns of Enterococcus faecalis and faecium bacteria isolated from the human and the livestock sources. Environ Heal Eng Manag J. 2015; 2(4):199–202. http://ehemj.com/browse.php?a_id=125&sid=1&slc_lang=en

Vallejo M, Ledesma P, Ibañez C, Aguirre L, Parada R, Vallejo B, et al. Resistencia a metales pesados, antibióticos y factores de virulencia en cepas de Enterococcus aisladas en la provincia del Chubut Argentina. RSVM. 2016; 36:16–22. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-25562016000100005

Ledesma P, Parada R, Vallejo M, Marguet E. Factores de virulencia de cepas de Enterococcus aisladas de aves silvestres y de corral en la Patagonia. Analecta Vet. 2015; 35(1):6–12. http://www.fcv.unlp.edu.ar/images/stories/analecta/vol_35_n1/264_Ledesma.pdf

Ciftci A, Findik A, İça T, Bas B, Onuk E, Güngördü S. Slime production and antibiotic resistance of Enterococcus faecalis isolated from arthritis in chickens. J Vet Sci Med. 2009; 71:849–853. https://doi.org/10.1292/jvms.71.849

Aarestrup F, Hasman H. Susceptibility of different bacterial species isolated from food animals to copper sulphate, zinc chloride and antimicrobial substances used for disinfection. Vet Microbiol. 2004; 100(1-2):83–89. https://doi.org/10.1016/j.vetmic.2004.01.013

Manero A, Blanch A. Identification of Enterococcus spp. with a biochemical key. J Appl Env Microbiol. 1999; 65(10):4425–30. https://doi.org/10.1128/AEM.65.10.4425-4430.1999

Clinical and Laboratory Standards Institute-VET. Performance standards for antimicrobial disk and dilution susceptibility test for bacteria isolated from animals, 5th ed. CLSI standard vet01 Wayne PA: Cl Clinical and Laboratory Standards Institute; 2018. https://clsi.org/media/2325/vet01ed5_sample.pdf

Clinical and Laboratory Standards Institute. Performance standards for antimicrobial Susceptibility testing; 28th ed. CLSI supplement M100. Table 2E. Zone Diameter and MIC Breakpints for Enterococcus spp. Wayne PA: Clinical and Laboratory Standards Institute; 2018. https://clsi.org/media/1930/m100ed28_sample.pdf

Aarestrup FM, Agerso Y, Gerner-Smidt P, Madsen M, Jensen LB. Comparison of antimicrobial resistance phenotypes and resistance genes in Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium from humans in the community, broilers, and pigs in Denmark. Diagn Microbiol Infect Dis 2000; 37(2):127–137. https://doi:10.1016/s0732-8893(00)00130-9

Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Código Sanitario para los Animales Terrestres (Vol. I). 22nd ed. Organización Mundial De Sanidad Animal: Francia; 2013. https://www.oie.int/doc/ged/D12823.PDF

Igbinosa EO, Beshiru A. Antimicrobial resistance, virulence determinants, and biofilm formation of Enterococcus species from ready-to-eat seafood. Front Microbiol. 2019; 10:728. https://doi.org/10.3389/fmicb.2019.00728

Ch’ng J, Chong K, Lam L, Wong J, Kline K. Biofilm-associated infection by enterococci. Nat Rev Microbiol. 2018; 17(2):82–94. https://doi.org/10.1038/s41579-018-0128-7

Tsikrikonis G, Maniatis A, Labrou M, Ntokou E, Michail G, Daponte A, et al. Differences in biofilm formation and virulence factors between clinical and fecal enterococcal isolates of human and animal origin. Microb Pathog. 2012; 52(6):336–343. https://doi.org/10.1016/j.micpath.2012.03.003

Li L, Xia Y, Zhang T. Co-occurrence of antibiotic and metal resistance genes revealed in complete genome collection. ISME J. 2016; 11(3):651–662. https://doi.org/10.1038/ismej.2016.155

Hao H, Sander P, Iqbal Z, Wang Y, Cheng G, Yuan Z. The risk of some veterinary antimicrobial agents on public health associated with antimicrobial resistance and their molecular basis. Front Microbiol. 2016; 7:16–26. https://dx.doi.org/10.3389%2Ffmicb.2016.01626

Pantozzi F, Moredo F, Vigo G, Giacoboni I. Resistencia a los antimicrobianos en bacterias indicadoras y zoonóticas aisladas de animales domésticos en Argentina. Rev Argent Microbiol. 2010; 42:49–52. http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/70634/Documento_completo.pdf-PDFA.pdf?sequence=1&isAllowed=y

SENASA. Programa Nacional de Vigilancia de resistencia a los antimicrobianos en los animales destinados a consumo humano. Res. 591/2015. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca: Argentina; 2015. http://www.senasa.gov.ar/sites/default/files/normativas/archivos/res_591-2015.pdf

Tan S, Chong C, Ju Teh C, Ooi P, Thong K. Occurrence of virulent multidrug-resistant Enterococcus faecalis and Enterococcus faecium in the pigs, farmers and farm environments in Malaysia. Peer J. 2018; 6:e5353. https://doi.org/10.7717/peerj.5353

Citado por