Perfil proteico en vacas lactantes y novillas de vientre

Protein profile in lactating cows and belly heifers

Contenido principal del artículo

YONAIRO MANUEL HERRERA BENAVIDES
Clara Rugeles Pinto

Resumen

El objetivo de esta investigación fue determinar concentraciones séricas proteicas en vacas y novillas de vientre en condiciones de pastoreo en el trópico bajo colombiano. Se tomaron muestras sanguíneas de 6 vacas y 6 novillas clínicamente sanas, en las que se determinó estadística descriptiva de proteínas totales, albumina, globulinas, urea y NUS. Los resultados obtenidos en vacas fueron: proteínas totales 6,53±0,73 (g/dL), albumina 4,10±0,62 (g/dL), globulinas 2,43±0,94 (g/dL), urea 18,14±4,21 (mg/dL) y NUS 8,45±1,96 (mg/dL); y para las novillas los siguientes: proteínas totales 6,07±0,93 (g/dL), albumina 4,40±0,89 (g/dL), globulinas 1,67±1,33 (g/dL), urea 20,40±6,10 (mg/dL) y NUS 9,51±2,84 (mg/dL). No se encontraron diferencias significativas entre las categorías estudiadas, por lo que se concluye que tanto las vacas como las novillas están en fases metabólicas similares determinado en cuanto a sus requerimientos nutricionales, por ende las concentraciones de análitos en el organismo se encuentran muy semejantes.

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Detalles del artículo

Biografía del autor/a (VER)

YONAIRO MANUEL HERRERA BENAVIDES, UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

Medico Veterinario Zootecnista.

Elisa Brunal Tachad, UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS PECUARIAS

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