MOTTA DELGADO, P. A., M. S. RIVERA, J. A. DUQUE, y F. A. GUEVARA. «Factores Inherentes a La Calidad De La Leche En La Agroindustria Alimentaria». Revista Colombiana De Ciencia Animal - RECIA, vol. 6, n.º 1, enero de 2014, pp. 223-42, doi:10.24188/recia.v6.n1.2014.265.