CURY, K.; MARTÍNEZ, A.; AGUAS, Y.; OLIVERO, R. Caracterización de carne de conejo y producción de salchicha. Revista Colombiana de Ciencia Animal - RECIA, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 269–282, 2011. DOI: 10.24188/recia.v3.n2.2011.377. Disponível em: https://revistas.unisucre.edu.co/index.php/recia/article/view/377. Acesso em: 25 jun. 2022.