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Evaluación sensorial de miel de abeja cosechada en la Comarca Lagunera
Sensory evaluation of bee honey harvested in the Comarca Lagunera

Blanca Isabel Sánchez Toledano, Elizabeth Pérez Ruiz, Jorge Alonso Maldonado Jáquez, Iván Franco Gaytán, Karla Itzél Alcalá Escamilla, Francisco Javier Pastor-López

Vistas de resúmen 113 | Vistas de PDF 6 | pp. e1082

Impacto da ceva no sabor e coloração de filés do peixe matrinxã selvagem na bacia amazônica
Impact of chum in flavor and coloring of fillets of wild fish matrinxãs in the amazon basin

LILIANE MATOS, JOÃO OTÁVIO SILVA S, ALINE TESK, LUCÉLIA CARVALHO N

Vistas de resúmen 622 | Vistas de PDF 496 | pp. 148-153

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Evaluación sensorial de miel de abeja cosechada en la Comarca Lagunera Sensory evaluation of bee honey harvested in the Comarca Lagunera

Impacto da ceva no sabor e coloração de filés do peixe matrinxã selvagem na bacia amazônica Impact of chum in flavor and coloring of fillets of wild fish matrinxãs in the amazon basin

Evaluación sensorial de miel de abeja cosechada en la Comarca Lagunera
Sensory evaluation of bee honey harvested in the Comarca Lagunera

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